奈良・橿原「つけ麺いちびり」泡立てスープの本格つけ麺１点勝負の人気店

橿原神宮前駅西口すぐにある人気ラーメン店「いちびり」の２号店「つけ麺いちびり」を紹介します。

人気店の２号店とあって、味も人気も確かですが、近年、密かに観光地としての価値が高まってきている「耳成山（耳成山公園）」や「藤原宮跡」近辺にある数少ない人気店です。

「つけ麺いちびり」ってどんなお店？

大和三山のひとつ耳成山と学校の日本史でおなじみの藤原京跡の間に位置する「つけ麺専門」のお店です。

国道１６５号線を桜井市方面から西に向かうと北側に見える食品スーパー「オークワ醍醐店」の国道を挟んだ南側にあります。

駐車場奥に店があるので店舗は少々見つけにくいですが、駐車場がとても広く、立地的にも車での来店をお勧めします。

黄色い壁の雑居ビル？の真ん中に「いちびり」のロゴマークが入った大旗が飾られています。

オープン時間の１１時過ぎに来たところ、すでに７人ほどが並んでいる状態。

３０分ほど待って入れました。

券売機で前払いをするシステムで、両替機もあります。

券売機の上に唯一のメニュー写真があります。

メニューは基本的にこの「つけ麺」の１点勝負です。

店内はカウンターのみですが、その割には余裕を感じる広さがあります。

合成材をイメージさせる独特な模様の壁が、今風の小洒落た雰囲気を演出しています。

「つけ麺いちびり」のメニュー

「つけ麺いちびり」のメニューを紹介します。

カウンター上のメニューは直方体の木材に貼り付け、回転させながら閲覧できる小洒落たもの。

「Ｎつけ麺」と「Aつけ麺」の２種類があるのですが

• Ｎ ＝ 濃厚
• Ａ ＝ あっさり

と言う意味のようです。

麺の量は

• 並盛 ＝ ２００g
• 大盛 ＝ ３００g
• 特盛 ＝ ４００g

特盛以上の増量（＋100gにつき50円）も可能のようです。

トッピングは

• 味玉 ＝ 100円
• チャーシュー３枚 ＝ 300円
• 味玉チャーシュー盛り ＝ 450円
• ネギ ＝ 100円
• のり５枚 ＝ 50円
• 変味ラー油 ＝ 50円
• ゆず三つ葉 ＝ 50円

ご飯ものは

• 白ごはん ＝ 100円
• すだちごはん ＝ 150円
• 玉子かけごはん ＝ 180円
• チャーシュー丼 ＝ 250円

があり、ランチンタイムは50円引きのようです。

これが「つけ麺いちびり」の特製Ｎつけ麺だ

Ｎ（濃厚スープ）かＡ（あっさりスープ）かで迷ったのすが、今回は「Nつけ麺 並盛」（830円）を注文しました。

１０分ほど待ちました。

これが「Nつけ麺 並盛」です。

麺は見た目が分からないくらい、大きくて色鮮やかなチャーシューが乗っていてなかなか美味しそうです。

もう少しアップ・・・水菜やなるともいい感じのアクセントになっていて食欲をそそります。

チャーシューは赤い色が鮮やかな豚肩のレアチャーシュー。

色といい味といいシッカリと肉感を味わいながら食べられました。

スープは泡立てられたクリーミーな感じ。

魚介豚骨醤油系の味で
若干塩気が強いものの、全体的には「Ｎ＝濃厚」と名付けられた割にはマイルドでそのままでも飲めます。

全粒粉の平打ち麺、本店は平打ちのちぢれ麺ですので違いがあります。

表面が泡立てられていて、シッカリと麺に絡んで泡出スープ独特の口あたりです。

煮卵もお湯で温められてからトッピングされていて、冷たさを感じることなく黄身の濃厚なトロみを味わえる。

麺を食べたあとは、タイミング良く店員さんがオススメしてくれるスープ割りでシメました。

「つけ麺いちびり」の感想・おすすめポイント

水を継いでくれるタイミングや食べ終わるころを見計らって「スープ割り」の提案してくれたりと、スタッフの方々が常に客の動きを見ながら動いておられるのがわかります。

待ち時間以外はストレスを感じることなく食事ができました。

最寄駅が遠いせいもあって、並ぶお客さんの数は１号店よりは少な目な上、駐車場の心配がないのでで車での来店が可能な方で人気ラーメン店を狙う方にはオススメです。

「つけ麺いちびり」の口コミ

ここは橿原神宮前のにある本店「麺屋いちびり」からお世話になってます。

2018年5月 国道165号線沿いにも 味を継いだ新店「つけ麺 いちびり」開店♪
こちらはつけ麺のみにスポットを当てた感じですね＾＾

ここのつけ麺はふと思い出したら食べたくなりオープンから今回のレビューまでで
すでに5回も訪問しているくらいハマっております！

お店が国道沿いにありますし、店の前に20-30台は停めれるであろう大きな
共用駐車場があるので 訪問しやすいですね

ここは N＝濃厚 A＝あっさり の二種類のつけ麺が用意されていて 実にシンプル
今回は「特製Ｎつけ麺 特盛」頂きました！

スープは魚介系の豚骨かな？ クリーミィに泡立っていて 麺に絡みやすいです(*´ω｀*)
特盛で注文したときはスープのおかわりが出来るのはいいですね

麺は全粒粉入のストレートな太麺で のどごしはツルっとして コシはしっかりしているので
すすっていて気持ちいい♪

麺をスープにつけて お箸で持ち上げると クリーミィな泡が絡む絡む♪
見てるだけでも幸せになりますな(*´ω｀*)

食べログより

＞＞もっと食べログの口コミをご覧になりたい方はこちら。

「つけ麺いちびり」のアクセス・営業時間など

まとめ：「つけ麺いちびり」は耳成山公園や藤原京跡に近い、泡立てスープの本格つけ麺１点勝負の人気店

奈良・橿原でクリーミーなスープにつける美味しいつけ麺が食べたい・・・なら絶対にオススメできます。

特に、ポケモンGOのスポットとして休日はスマホを片手にした人であふれる大和三山のひとつ「耳成山（耳成山公園）」や、広々とした芝生の上で遊べることで家族連れに人気の「藤原宮跡」から徒歩圏内にある数少ない人気店です。

１号店である橿原神宮前の「麺屋いちびり」とはまた違った味が楽しめます。

「いちびり」好きの方も、「いちびり未経験」の方もぜひ立ち寄って一度は食べてみてくださいね。